Di cosa parliamo
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Ogni comunità nella quale chi mangia e chi coltiva condividono obiettivi, rischi, lavoro e prodotti.
Come funziona
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un gruppo di persone finanzia l'attività del contadino e decide insieme a lui cosa e come coltivare
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il contadino coltiva quanto stabilito e ne ricava il reddito concordato
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i prodotti vengono ripartiti tra le persone che partecipano al progetto
Idea
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condividere un progetto per un mangiare sano e sostenibile
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avvicinare i ruoli di produttore e consumatore
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ricercare e adottare insieme modelli di economia alternativa
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esercitare la "Sovranità Alimentare" cioè il diritto di ciascuno di prendere decisioni attive e consapevoli su quello che mangia
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capire il vero valore del cibo che è differente dal prezzo
Pratica
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condividere rischi e benefici connessi all’agricoltura biologica/biodinamica
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sostenere finanziariamente, e volendo anche fisicamente, un'alternativa al modello industriale di cibo
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conoscere da vicino chi coltiva, dove e come
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comprendere i rischi e la fatica fisica del contadino e provare il piacere di vedere la natura che ricambia con i propri frutti